CZARNUSZKA ziarno BIO 100 g

Ekologiczne ziarna czarnuszki to jedna z przypraw używanych głównie w kuchni orientalnej. Nasiona czarnuszki mają bardzo charakterystyczny smak, zarówno pieprzny, mocny, jak i cytrusowy z nutą świeżości. Ziarna czarnuszki powodują delikatne uczucie ciepła na języku.
 
GWARANCJE JAKOŚCI Certyfikowany przez Ecocert (FR-BIO-01)
Analiza identyfikowalności i jakości każdej wyprodukowanej partii
 
Nazwa łacińska: Nigella sativa L.
Użyta część: Nasiona
Pochodzenie surowca: Egipt
Składniki: Nasiona czarnuszki z upraw ekologicznych
Sprzedawane w: Torebka z możliwością wielokrotnego zamykania
 
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE SPOŻYCIA
W całości: nasiona czarnuszki można dodawać do potraw lub stosować je jako posypka.
 
Zmielona: zmielone nasiona w młynku uwalniają olejki aromatyczne. Można je piec w piekarniku w celu uzyskania suchego proszku z czarnuszki.
 
Z innymi przyprawami: nasiona czarnuszki dobrze łączą się z innymi przyprawami takimi jak np. kminek, ajwain czy koper włoski.
 
Do potraw: ziarno z czarnuszki dodaje się do chlebów (naan, pita itp.), wszelkiego rodzaju warzyw korzeniowych, zbóż, roślin strączkowych itp.
 
Warto wiedzieć: zwracaj uwagę na dodawaną ilość, aromat czarnuszki jest bardzo mocny.
 
PRZECHOWYWANIE I KONSERWACJA
Po użyciu szczelnie zamknąć opakowanie.
Przechowywać w suchym miejscu, z dala od światła i ciepła (< 20°C).