SEZAM NIEŁUSKANY ziarno BIO 1 kg
Symbol: OL432
58.20 zł
Ziarno sezamu posiada certyfikat ekologiczny Ecocert (FR-BIO-01), pochodzi z upraw ekologicznych i jest w 100% naturalne, wolne od wszelkich zanieczyszczeń, pestycydów czy metali ciężkich, zgodnie z obowiązującymi przepisami. Każda sprzedawana partia jest wybierana przez ekspertów na podstawie analizy jakościowej.
Producent: Compagnie des Sens
więcej
Data minimalnej trwałości (DDM): 2026-01-01
Numer partii / najlepiej spożyć przed: data dostępna na opakowaniu
Dytrybutor w Polsce: Olium.pl, MOUTON interactive Krzysztof Baran, ul. Starowiejska 265, 08-110 Siedlce, NIP: 821-152-01-37
Kraj pochodzenia: Paragwaj
SEZAM NIEŁUSKANY ziarno BIO 1 kg
Ziarno sezamu posiada certyfikat ekologiczny Ecocert (FR-BIO-01), pochodzi z upraw ekologicznych i jest w 100% naturalne, wolne od wszelkich zanieczyszczeń, pestycydów czy metali ciężkich, zgodnie z obowiązującymi przepisami. Każda sprzedawana partia jest wybierana przez ekspertów na podstawie analizy jakościowej.
WŁAŚCIWOŚCI SEZAMU
Całe nasiona sezamu są bogate w błonnik, zarówno nierozpuszczalny, jak i rozpuszczalny, ale także w niezbędne mikroelementy. Błonnik odgrywa kluczową rolę w zdrowym funkcjonowaniu jelit, na przykład w przypadku zaparć. Pomaga również regulować apetyt, powodując szybsze uczucie sytości.
Niełuskane nasiona sezamu, w porównaniu do nasion łuskanych, mają tę zaletę, że są bardzo bogate w lignany. Lignany sezamowe mają właściwości przeciwutleniające, ale także wpływają na nadciśnienie i cholesterol. Jako fitoestrogeny odgrywają szczególną rolę w diecie kobiet po menopauzie.
Ziarno sezamu jest bogate w lipidy, zwłaszcza kwas linolowy, niezbędny kwas tłuszczowy z rodziny omega-6, który uczestniczy w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego oraz w produkcji błony komórkowej.
Wśród składników odżywczych znajdziemy: wapń, żelazo, magnez, mangan, fosfor, potas, selen, cynk, ale także witaminy B1, B2, B3, B6, B9. Nasiona sezamu są również bogate w fitosterole. Wszystkie te naturalne składniki są korzystne dla zdrowia układu krążenia, zapobiegają niektórym nowotworom i chorobom, ale także usprawniają funkcjonowanie organizmu.
SKŁADNIKI I ŚREDNIE WARTOŚCI ODŻYWCZE
Całe nasiona sezamu, z upraw ekologicznych
na 100 g:
Energia 612 kcal / 2561 kJ
Tłuszcz 48,6 g
Nazwa łacińska: Sesamum indicum L.
Pochodzenie: Turcja, Paragwaj, Pakistan, Indie, Boliwia
Bogate w: Cynk, witaminy, witamina B9, białka, fosfor, mangan, magnez, włókna, żelazo, miedź, wapń
Składniki: Całe nasiona sezamu, z upraw ekologicznych
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE SPOŻYCIA
1 PORCJA SEZAMU DZIENNIE
Dodaj do pikantnych przetworów, sałatek, wypieków, ale także deserów. Nasiona sezamu mogą być również używane w tahini lub gomasio.
ŚRODKI OSTROŻNOŚCI DOTYCZĄCE STOSOWANIA
Alergeny pogrubioną czcionką na liście składników. Możliwe śladowe ilości orzechów.
PRZECHOWYWANIE I KONSERWACJA
Po użyciu szczelnie zamknąć.
Przechowywać w suchym miejscu, z dala od światła i ciepła (< 20°C).
WŁAŚCIWOŚCI SEZAMU
Całe nasiona sezamu są bogate w błonnik, zarówno nierozpuszczalny, jak i rozpuszczalny, ale także w niezbędne mikroelementy. Błonnik odgrywa kluczową rolę w zdrowym funkcjonowaniu jelit, na przykład w przypadku zaparć. Pomaga również regulować apetyt, powodując szybsze uczucie sytości.
Niełuskane nasiona sezamu, w porównaniu do nasion łuskanych, mają tę zaletę, że są bardzo bogate w lignany. Lignany sezamowe mają właściwości przeciwutleniające, ale także wpływają na nadciśnienie i cholesterol. Jako fitoestrogeny odgrywają szczególną rolę w diecie kobiet po menopauzie.
Ziarno sezamu jest bogate w lipidy, zwłaszcza kwas linolowy, niezbędny kwas tłuszczowy z rodziny omega-6, który uczestniczy w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego oraz w produkcji błony komórkowej.
Wśród składników odżywczych znajdziemy: wapń, żelazo, magnez, mangan, fosfor, potas, selen, cynk, ale także witaminy B1, B2, B3, B6, B9. Nasiona sezamu są również bogate w fitosterole. Wszystkie te naturalne składniki są korzystne dla zdrowia układu krążenia, zapobiegają niektórym nowotworom i chorobom, ale także usprawniają funkcjonowanie organizmu.
SKŁADNIKI I ŚREDNIE WARTOŚCI ODŻYWCZE
Całe nasiona sezamu, z upraw ekologicznych
na 100 g:
Energia 612 kcal / 2561 kJ
Tłuszcz 48,6 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 7 g
Węglowodany 20,8 g
w tym cukry 7,74 g
Błonnik 16,3 g Białko 22,8 g Sól 0 gNazwa łacińska: Sesamum indicum L.
Pochodzenie: Turcja, Paragwaj, Pakistan, Indie, Boliwia
Bogate w: Cynk, witaminy, witamina B9, białka, fosfor, mangan, magnez, włókna, żelazo, miedź, wapń
Składniki: Całe nasiona sezamu, z upraw ekologicznych
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE SPOŻYCIA
1 PORCJA SEZAMU DZIENNIE
Dodaj do pikantnych przetworów, sałatek, wypieków, ale także deserów. Nasiona sezamu mogą być również używane w tahini lub gomasio.
ŚRODKI OSTROŻNOŚCI DOTYCZĄCE STOSOWANIA
Alergeny pogrubioną czcionką na liście składników. Możliwe śladowe ilości orzechów.
PRZECHOWYWANIE I KONSERWACJA
Po użyciu szczelnie zamknąć.
Przechowywać w suchym miejscu, z dala od światła i ciepła (< 20°C).
