TYMIANEK A ZIOŁOLECZNICTWO
Tymianek pewnie znajduje się w domach u większości z Was, schowany gdzieś w kuchni z innymi przyprawami. Susz tymianku zazwyczaj stosuje się właśnie ze względu na smak i aromat, który nadaje potrawom, jednak sposobów na wykorzystanie tymianku jest więcej. Macierzanka tymianek (Thymus vulgaris L.), bo tak brzmi pełna nazwa, to znana od wieków roślina lecznicza, ceniona przez swoje właściwości przeciwdrobnoustrojowe, wykrztuśne czy wspierające trawienie. Z tego zioła pozyskuje się też olejek eteryczny, który koncentruje w sobie całą moc tej rośliny, ale dziś skupmy się wyłącznie na suszu z tymianku i jego znaczeniu w fitoterapii, czyli ziołolecznictwie.